ISO 22000 - SACI-ISO

Audit ISO 22000 : sécurité alimentaire
Première et unique Norme de Système de Management de Sécurité des Denrées Alimentaires (SMSDA), la norme ISO 22000 couvre l’ensemble des activités constituant la chaîne alimentaire. Elle est une aide à la gestion des risques et des dangers et  facilite les échanges commerciaux tant au plan national qu’international.

Cette norme est un modèle international d’organisation et de gestion destiné à :
- fournir des produits sains au consommateur
- garantir la sécurité des aliments au client industriel ou distributeur
- répondre aux exigences de la réglementation communautaire en matière d’hygiène

Bénéfices de la certification ISO 22000

• Imposer une obligation de résultats en laissant le libre choix des moyens
  

• Permet l’utilisation des guides de bonnes pratiques d’hygiène
  

• Par une approche filière, favoriser la communication interne et externe de l’entreprise
  

• Prendre en compte les exigences particulières des clients concernant la sécurité des aliments
  

• Renforce et fiabilise la démarche HACCP
  

Les + LRQA

• Des auditeurs agroalimentaires avec des qualifications sectorielles agroalimentaires, permettant la réalisation d’audits  combinés : qualification LRQA rigoureuse, compétence garantie
  

• Expertise garantie (expérience industrielle ou de service, connaissance des procédés technologiques)
  

• Des auditeurs majoritairement salariés pour maintenir un niveau d’homogénéité
  

• Pragmatisme opérationnel des auditeurs - optimisation de la valeur ajoutée
  

• Prise en compte des exigences réglementaires et anticipation de leurs évolutions
  

Notre méthode : Business Assurance Certification
Toute notre méthodologie préventive vise a vous indiquer les forces et les faiblesses afin que les risques identifiés ne se transforment pas en risque, et que vous saisissiez les opportunités.
Pour nous la certification n’est pas simplement un outil d’identification de vos risques. LRQA est capable d’inscrire la certification dans le cadre global de la chaîne d’approvisionnement.
Notre méthodologie comporte : préparation sur site, prestations d’audit sur site, remise des conclusions, du rapport incluant le plan d’actions correctives favorisant le dialogue et la compréhension
Au-delà d’une méthodologie classique (audit initial – visite de surveillance – audit triennal), nos visites, organisées autour de thèmes stratégiques, permettent la surveillance de vos risques majeurs en les repositionnant dans un contexte global et systémique. Plus spécifiquement un outil unique, le « tracking log », nous permet de gérer cette surveillance dans un environnement « amélioration continue ».